Οινοποίηση: Η ζύμωση διαρκεί για 8 ημέρες σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες 25-28°C και το κρασί ωριμάζει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια. Σταφύλια: 85% Merlot και 15% διάφορες κόκκινες ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά: Έντονο ρουμπινί χρώμα. Φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων, ευχάριστες τανίνες και φρουτώδης επίγευση.

Απολαύστε το στους: 16°C.

Συνδυάζεται με: Πρώτα πιάτα με κόκκινα και λευκά κρεάτα και παλαιωμένα τυριά.